Shah Nawaz

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je ne conseille pas du tout… Il faut savoir que le Shah Nawaz est un restaurant que je fréquentais pratiquement tous les week-ends sans exception il y a quelques années. C’est d’ailleurs ce restaurant qui m’a fait tant aimé la nourriture indienne. J’ai décidé aujourd’hui d’y retourner et je suis restée sous le choc. Déjà première chose qui m’a légèrement interpellée, c’est qu’il n’y avait personne dans le restaurant or auparavant, ça débordait de monde ! Mais c’est au moment où je me suis levé pour aller au buffet que l’angoisse a commencé. Au niveau des « salades », là où nous pouvions trouver de belles salades composée et fraîches a l’époque, on nous propose des simples bols avec de pauvre légumes coupé en morceaux et rien d’autre (genre concombre, laitue, tomate rien de plus). Concernant les plats, il n’y a presque rien à manger. La viande et les panés font peur, sont gras et c’est limite si on a peur de tomber sur quelque chose qui n’est pas comestible. Les boissons sont à volonté mais je ne trouve pas vraiment le principe correct : des bouteilles de jus sont mis à disposition sur un bar et sont ouvertes/fermées je ne sais combien de fois. Pour finir, l’hygiène est clairement à revoir. Je n’ai pas pu continuer de manger la seule assiette dont je me suis motivée a preparer dès lors que j’ai aperçu un bébé cafard qui faisait sa promenade du soir sur le mur. Autant vous dire que je n’ai pas pris la peine d’aller voir les desserts. Après avoir échangé avec la personne à l’accueil de ce changement brutal, il n’y a eu aucune réaction (en même temps vu la grosse perte de clientèle qu’ils ont subis je penses que je ne lui apprenait rien). Donc j’ai payé 26€ pour ressortir écœuré et le ventre vide. A fuir.

Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5

Très déçue… J’allais régulièrement dans ce restaurant à l’époque de l’ancien emplacement : c’était excellent, toujours plein, et le buffet valait vraiment le détour. Aujourd’hui, c’est tout l’inverse. À notre arrivée, le restaurant était vide, et on a vite compris pourquoi : plats tièdes, qualité en chute libre, beaucoup d’options retirées du buffet et impression de produits réchauffés/congelés. Certains plats étaient même vides. Grosse déception aussi avec les « beignets de poulet » qui contenaient des morceaux d’os. L’hygiène laisse clairement à désirer, jusqu’à apercevoir de petites bêtes qui s’apparentaient à des cafards… près du buffet. Les desserts sont quasiment inexistants. Quand j’ai signalé tout cela à la personne à l’accueil, la seule réponse que j’ai obtenue fut : « Ah bon ? ». Très surprenant au vu de l’écart énorme avec ce que le restaurant proposait avant. Je ne recommande absolument pas.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Un Buffet a volonté Indien avec cette qualité, c'est rare, car a titre de comparaison, certains ne sont déjà pas aussi propre, le personnel n'est pas aussi serviable et hospitalier, mais c'est surtout au niveau de la qualité de la nourriture, encore une fois, pour un buffet a volonté, c'est plutôt magnifique. Le seul défaut que je lui est trouvé c'est qu'il y a des jours où la nourriture est meilleure par rapport a un autre, c'est tout. Je recommande largement.

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5

Très mauvaise expérience culinaire – buffet cher et sans qualité J’ai re-testé Shah Nawaz en juillet, attirée par l’idée d’un buffet indo-pakistanais à volonté. Malheureusement, cette sortie s’est révélée très décevante, à tous les niveaux, sauf l’accueil. Commençons par le seul point positif : l’accueil. Le personnel est courtois, disponible, souriant. On est bien reçu à l’entrée, la salle est plutôt grande, la décoration est classique mais correcte. En revanche, tout ce qui relève de la cuisine – donc l’essentiel – laisse franchement à désirer. Buffet chaud : une impression de répétition et de mauvaise qualité • Il y avait essentiellement du poulet sous toutes les formes : au curry, tikka, massala, etc. Mais honnêtement, les sauces se ressemblent, les plats manquent cruellement de saveur, d’épices bien dosées, de textures variées. Tout paraît réchauffé et industriel. • Le poisson frit était imbibé d’huile, au point d’être écœurant. Il baignait littéralement dans la graisse. Aucun croustillant, aucune fraîcheur. • Le plat aux crevettes massala était à peu près correct – l’un des rares éléments du buffet à avoir un minimum de goût et de tenue, mais très gras également. • Les plats n’étaient pas régulièrement réapprovisionnés, certaines bacs restaient à moitié vides pendant un bon moment, ce qui donne une impression de laisser-aller. Buffet froid / entrées : très peu d’intérêt • Les salades proposées sont basiques, sans fraîcheur ni assaisonnement digne de ce nom : salade de pâtes, pommes de terre, crudités (chou, tomates, carottes râpées) posés là sans effort de présentation ni saveur. • Les sauces étaient à peine identifiables, et peu adaptées à un buffet indo-pakistanais. Les desserts : une vraie catastrophe • Ce qui est proposé est d’un niveau très bas, même pour un buffet. Les textures sont gélatineuses, certains desserts ressemblent à du liquide épaissi sans goût, d’autres sont simplement sucrés sans aucun parfum. Aucun dessert traditionnel indien digne de ce nom n’était mis en valeur. • Les présentations sont peu appétissantes, on sent un manque de soin évident. Le rapport qualité-prix est incompréhensible Pour 25 € par personne, on est en droit d’attendre un buffet de qualité correcte, varié, et préparé avec un minimum de finesse. Ici, ce prix est clairement injustifié, compte tenu du niveau très moyen, voire médiocre de la nourriture. Conclusion : je déconseille totalement Ce restaurant donne l’image d’un buffet conçu pour faire du volume à bas coût, sans passion pour la cuisine, sans souci du goût ni du client. C’est d’autant plus dommage qu’il suffirait de peu pour élever le niveau : des plats maison réellement épicés, une meilleure organisation du buffet, une attention à la fraîcheur et à l’hygiène, des desserts faits maison… En l’état, je ne recommande pas Shah Nawaz. Il existe bien d’autres adresses indo-pakistanaises plus qualitatives, même à ce prix-là.

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Alors déjà je veux vous informer que l'endroit a changé et ce n'est plus le même emplacement. Pour commencer quand je suis entrain dans le restaurant je me suis assis et on me sert de l'eau mais en bouteille Cristaline , c'est pas normal que dans un restaurant on nous sert sa , j'ai mangé que des naan car il y a pas beaucoup de choix, ne vous servez pas les sauces car elle sont sèche le ketchup on dirait qu'il est la depuis 2015 et je n'en parle même pas de la mayonnaise... Alors le désert : pour prendre un café on doit se servir dans une MACHINE , c'est pas normal encore une fois. Au désert il y a que des fruits c'est bien mais il faudrait rajouter beaucoup plus de choses... Bon je pense que le restaurant pourrai être bien mais il manque beaucoup de choses et il faudrait revoir tous: l'hygiène (surtout les sauces) les desserts (surtout le café) et de ne pas servir des bouteilles de cristalline au client. Et je vous mets quelques photos... PS : aussi svp changé la music, et ON A PAYÉ 77 EURO POUR 3 PERSONNE ET UNE BOUTEILLE D'EAU CRISTALINE QUI COÛT 60 CENTIMES !!!

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Belle expérience. Je valide la variété des entrées et des plats. Le curry d’aubergine est superbe. Les serveurs etaient au top et anticipais régulièrement nos besoins. Je me permet tout de meme un axe d’amélioration concernant le butter chicken et le poulet korma qui manquait un peu de gout.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Bonjour, Agréablement surpris, le personnel est à l'écoute. La nourriture est bonne et les plats sont chauds. Le tout est extrêmement bien épicé. Il y a une grande variété de desserts et vous pouvez choisir entre le thé et le café en plus des desserts. Un parking privé est également disponible, ce qui est un point positif. Je tiens à féliciter le prix bravo pour l'effort. A voir en fonction du temps, personnellement je reviendrai.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

J’y suis allé pendant le mois du ramadan , agréablement surpris les personnels sont à l’écoute la nourriture était bonne manque peut être un peu d’épices mais compréhensible car tout le monde ne le tolère pas. Ensuite les boisson sont offertes on nous offre du sharbat et de la limonade pendant le ramadan, les desserts sont pas mal j’aurais préféré un peu plus de variété pour les desserts et proposer autre que des dessert pakistanais. Il y a même un parking privé ce qui est un bon point . Par contre l’hygiène serait à revoir car certaines assiettes étaient sales même les couverts à part ça tout était bon je reviendrai sans doute.